トコフーズ商品/とこたまα（アルファ）
TOKOTAMA ALFA
| コ ク | ★★ |
|---|---|
| 雑 味 | ★★ |
| 旨 味 | ★★★ |
| コクの余韻 | ★★★★ |
| 後味の張り具合 | ★ |
| ※味香り戦略研究所 報告書より | |
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地元のおいしいお米と、話題の
食材・アマニから生まれました。「とこたまα」は、地元の農家さんから仕入れたお米と、植物の中で最も多くのα-リノレン酸を含んでいる「アマニ」を配合した飼料で育てた鶏が産んだ卵です。
α-リノレン酸は多価不飽和脂肪酸の1つです。
摂取すると体の中で一部がEPAやDHAに作り替えられます。
また、α-リノレン酸は脳梗塞や心筋梗塞、高血圧などの予防・改善に効果が期待されています。
このα-リノレン酸を豊富に含んだ「アマニ」を飼料に配合することにより、卵にもたっぷりとα-リノレン酸が詰まっています。
「とこたまα」は、健康に気を遣っている方へおすすめの卵です。
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日々健康でいたい
あなたの食卓で活躍します。「とこたまα」は、旨味がありながらも、
サラリとした食べ応えでクセも少なく、
多彩なお料理に使える万能な卵です。いつまでも元気でありたい皆様の食卓に、
毎日お使いいただける美味しさです。
- １．10℃以下の冷暗所で保管してください。直射日光や高温多湿は避けてください。
- ２．ひびが入っているものは必ず、充分に加熱調理の上でお召し上がりください。
- ３．卵は使う直前に割ってください。割ったままの状態で放置しないでください。
- ４．賞味期限は生食でお召し上がりいただける期間です。
- ５．賞味期限が過ぎても、引き続き10℃以下の冷暗所にて保管していただければ、発送日より1ヵ月間（賞味期限からプラス16日間）は加熱調理にてお召し上がりいただけます。
