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2018.02.13
ぐるなび商品展示会(東京)に出展しました
2月7日に東京で、飲食店様を対象にした「ぐるなび商品展示会」にトコエッグが出展しました。
『マリンエッグ』をPRすべく出店した、今回の展示会には、
『マリンエッグ』の温泉たまごを試食品として提供しました。
『マリンエッグ』の温泉たまごを試食されたシェフの方々からは、
黄身の旨味がすごく濃い!との評価をいただきました!
ある方からは、「これ味がつけてあるんじゃないの?」とも聞かれましたが、
当然、今回の試食品の『マリンエッグ』の温泉たまごには、塩味も含めて味付けしておりません。
『マリンエッグ』そのものに味があることを知っていただくと、
みなさん一様に驚かれ、また興味を持っていらっしゃいました。
これまで『マリンエッグ』は誕生から25年の歴史がありますが、
そのほとんどが、富山県・石川県での流通にとどまっていました。
このイベントをきっかけに、首都圏を中心として、全国に『マリンエッグ』を羽ばたかせたいと思っております。
旨味が濃く、コクが深い『マリンエッグ』のよさを、お知り合いの方々にもぜひご紹介ください!
これからも『マリンエッグ』をよろしくお願い致します!